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산양삼
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| 생약명 |
산양삼 wood-cultivated ginseng, 山養蔘
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| 이명 |
이산삼, 장뇌삼, 산양산삼
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| 학명 |
Panax ginseng
C.A. Meyer
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| 분류군 |
두릅나무과 (Araliaceae)
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| 효능 |
항산화, 항스트레스, 항우울증, 지방감소, 항피로, 항면역, 항당뇨, 항암, 지질강화, 혈압강화, 간보호
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| 기능성성분 |
ginsenoside, saponin,
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두릅나무과 (Araliaceae)에 속하는 산양삼(Panax ginseng C.A. Meyer)은 산간의 삼림하에 인위적으로 종자나 묘삼을 파종 이식하여 재배한 인삼이다.
산양삼은 임업 및 산촌 진흥 촉진에 관한 법률에 의거 특별 관리 임산물로 지정됨에 따라 사회적으로 이슈가 되고 있는 품목이다.
이에 산지에서 재배되면서 전국적으로 재배면적과 생산량이 급증하고 있는 추세이다. 시장의 규모는 2009년 150억원에서 2011년 380억원으로 급증하는 등 농산촌 지역의 대표적 고소득 임산물 중 하나이다.
2010년의 산림청의 조사에 따르면 전라남도는 전국에서 가장 높은 생산량을 차지하며 장흥군, 장성군이 각각 53.9%, 29.2%로 조사되었다.
산양삼은 기능적인 면에서 인삼 사포닌인 ginsenoside의 함량이 높다고 보고되어져 있다. 효능면에서는 항산화 효과와 더불어 항암, 지질강하, 혈압강하 등에 효능이 있는 것으로 밝혀져 있으며, 약리 활성 면에서도 천연 산삼 다음으로 효능을 인정받고 있다. 그러나 알려져 있는 효능에 비해 산양삼에 대한 국내 연구는 인삼 연구에 비해 많이 부족하다. 그러나 천연물을 활용한 신약개발과 건강기능식품의 개발로 고부가가치적 자원으로서 높은 활용도가 예상된다.
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 산양삼 잎으로부터 Pancreatic Lipase 저해 활성물질의 분리 
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한국식품저장유통학회지 (구 농산물저장유통학회지) 2010
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신선한 산양삼 잎을 EtOH로 침지 추출하여 얻어진 추출물을 n-hexane, EtOAc, n-BuOH 로 용매 분획하였다. 이중 pancreatic lipase 저해활성이 상대적으로 높은 EtOAc 분획에 대해 silica 및 C18 co...
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산양삼을 첨가한 고지방식이 흰쥐 골격근의 지질과산화 및 항산화 단백질 발현 효과
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한국임학회지 2012
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본 연구에서는 산양삼을 첨가한 고지방식이를 하였을 때 흰쥐 골격근의 지질과산화와 항산화 단백질의 발현 정도를 분석하고자 하였다. 32마리의 웅성 흰쥐를 대상으로 난괴법을 사용하여 HS(고지방식이 대조군), MG1(0.5%의 산양삼 첨가식이 ...
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산양삼 재배지의 입지, 토양 및 재배특성 분석
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농업생명과학연구 2011
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산양삼 재배를 위한 기초자료를 제공할 목적으로 9개도 18 재배지를 대상으로 입지환경, 토양환경, 생육과정, 재배방법과 시기를 조사.분석하였다. 산양삼 재배 입지환경은 활엽수림, Ⅳ영급 기준 ha당잔존본수 500∼1,000본, 해발 500 ...
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국내 산양삼과 인삼 종자의 형태적 형질과 안정성 동위원소 비교
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한국임학회지 2008
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국내 산양삼과 인삼 종자의 형태적 형질과 안정성 동위원소를 비교하였다. 산양삼 10개 산지와 인삼 2개 산 지에서 종자를 채집하여 종자의 길이，폭，두께，그램당 입수를 측정하였으며，탄소，질소 안정성 동위원소비를 분석 하였다. 산양삼 종자의 형...
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P-V 곡선에 의한 산양삼 엽의 수분특성
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한국임학회 정기학술발표논문집 2009
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위 실험에서 얻은 데이터를 이용하여 작성한 P-V 곡선에 의해 얻은 산양삼과 산삼 엽의 수분특성 인자를 측정，고찰하였으며 그 결과를 Fig. 1.에 나타냈다. 그림에서 얻어진 직선관계는 산양삼과 산 삼 모두 상관계수 0.99 이상의 높은 값...
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